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Glandes salivaires
Les glandes salivaires sécrètent la salive. Il y a trois paires de glandes salivaires chez l'homme : les parotides, situées en avant de l'oreille, les glandes sous-maxillaires, situées sous la mâchoire, et les glandes sublinguales, situées sous la langue.
Il y a aussi quelques centaines de petites glandes salivaires réparties dans les joues, le palais...
Le rôle de la salive est d'humidifier les muqueuses et faciliter la déglutition. La salive fait partie des étapes de la digestion. Le cerveau déclenche une augmentation de la salive à la vue, par exemple, de nourriture. La mastication contribue à l'augmentation de la salive.
Les oreillons sont diagnostiqués par une augmentation du volume des glandes parotides causée par un virus.
La formation de calcul dans les glandes salivaires, nommée lithiase salivaire, obstrue le canal, la glande gonfle. La lithiase salivaire est généralement facile à traiter.
Les tumeurs malignes des glandes salivaires sont traitées par chirurgie.
L.D.
10 mai 2010
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